Pomazánkové inspirace z krabiček

Suroviny 

• 60 g brokolice
• 30 g tvarohu
• 10 g mraženého hrášku
• 10 g pomazánkového másla
• 4 g olivového oleje
• 1 g čerstvé bazalky
• 1 g petrželové nati
• sůl
• pepř

Postup

Spaříme brokolici v horké vodě, propláchneme ve studené, hrášek necháme povolit. Všechny suroviny rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.

Suroviny

• 100 g mraženého hrášku
• 40 g taveného sýra
• 40 g pomazánkového másla
• citronová šťáva
• pepř a sůl
• mletý římský kmín

Postup

Hrášek uděláme v páře, smícháme s ostatními surovinami a rozmixujeme do hladké konzistence.

Suroviny

• 20 g mrkve
• 40 g tvarohu
• 20 g jablka
• 10 g mléka
• sůl

Postup

Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablko oloupeme a také nastrouháme. Tvaroh smícháme s mlékem, přimícháme mrkev a jablko, dochutíme solí.

Suroviny

• 30 g vařené, či pečené
• červené řepy
• 40 g žervé sýru
• sůl a pepř
• kozí sýr a pažitka na dozdobení

Postup

Uvařenou, či upečenou červenou řepu nastrouháme, smícháme se sýrem žervé. Osolíme, opepříme. K dozdobení můžeme použít pokrájenou pažitku a kozí sýr, který se k chuti červené řepy skvěle hodí. Další kreativní ozdobu pomazánek vytvoří jedlé a chemicky neošetřené květy ze zahrady (např. sedmikrásky, heřmánek, macešky či fialky).