Útlý pas dokáže vykouzlit s postavou zázraky a odvést pozornost od silnějších stehen nebo většího pozadí. A právě oblast břicha a pasu nám může signalizovat, jak moc máme problémy s tzv. viscerálním tukem.

Co je viscerální tuk

Jedná se o útrobní tuk, který se nejčastěji hromadí zejména na břiše. U žen je jeho výskyt častější a v malém množství je žádoucí, neboť má ochrannou funkci. Problémem je, že když ho začneme mít moc, tak začne škodit vnitřním orgánům a to tak, že je může deformovat, brání jejich správné výživě a prokrvení. Co je zásadní, tak oproti podkožnímu tuku je ten viscerální aktivnější. „Vylučuje více zánětlivých látek a škodlivé faktory pro náš metabolismus. Zároveň viscerální tuková tkáň záškodničí vůči endokrinním žlázám, tedy systému žláz s vnitřní sekrecí. Hormony tak mají zhoršenou cirkulaci v krevním oběhu. Nejpatrnější je to u metabolických procesů, což se může projevit inzulinovou rezistencí (riziko vzniku diabetu mellitu 2. typu), arteriální hypertenzí, dyslipidemií či zvýšeným rizikem aterosklerózy a jejích komplikací. Útrobní tuk může přinést i kardiovaskulární komplikace. Při nadměrném výskytu útrobního tuku nás může trápit rapidní úbytek energie, dochází ke zvýšení rizika únavových zlomenin a osteoporózy, u žen navíc může vyústit k problémům s menstruací a otěhotněním,“ zmiňuje nutriční specialistka Mgr. Kateřina Šimková ze Zdravého stravování.

Kejčovský metr jako první varování

Jak zjistíme, že máme pravděpodobně víc viscerálního tuku, než je záhodno? Obyčejným krejčovským metrem. U žen se za mírně rizikovou považuje hodnota nad 80 cm, výrazně riziková je míra 88 cm. U mužů značí 94 cm mírné riziko a 102 cm již riziko vysoké. „Přesné množství viscerálního tuku lze zjistit během pár vteřin na diagnostickém přístroji, kterým disponuje Zdravé stravování v brněnské nutriční poradně nebo ho mají v diabetologických ambulancích či dobře vybavených fitness zařízeních,“ zmiňuje Kateřina Šimková. Bioimpedanční analýza je založená na měření elektrického odporu lidských tkání pomocí slabého elektrického impulzu a vychází z toho, že odpor jednotlivých lidských tkání se liší dle obsaženého množství vody.

Jak zhubnout v pase

Chceme-li opravdu zhubnout v pase, tak musíme hlavně zrevidovat náš stravovací režim. Na viscerální tuk neplatí sportovní aktivita, ale zejména stravovací návyky. Tedy co jíme a jak. Nelze se ho zbavit ani liposukcí, pokud jste uvažovali o rychlém řešení. Jediným opravdu účinným opatřením, jak zhubnout v pase a zatočit s útrobním tukem, je pravidelný a vyvážený jídelníček, který bude mít zastoupení všech makroživin, tedy tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin. Naopak bychom měli velmi umírnit konzumaci alkoholu a nasycených mastných kyselin, neboť ty se významně podílejí na ukládání viscerálního tuku. Rizikový není jen tuk, ale podhoubím pro vznik viscerálního tuku je cukr, který je z 50 % tvořen fruktózou. 10 g přijaté fruktózy játra přemění na 3 g viscerálního tuku, pokud fruktóza není v kombinaci s vlákninou, což je případ třeba ovoce.

Tip na závěr: s pestrostí a optimální skladbou jídelníčku vám pomohou zdravé jídelníčky od Zdravého stravování. Krabičková dieta vás naučí pravidelně jíst adekvátní porce. Díky krabičkám hravě dodržíte energetickou bilanci, vyhnete se hladu a nárazovému přejídání. 

Image by freepik