Program krabičkovej diéty:JEDLO NA VÍKEND

O programe “Jedlo na víkend“

• Stravovací program možno objednať v kombinácii raňajky + obed + večera.
• “Jedlo na víkend“ je dostupné v dvoch energetických radách, ktoré zodpovedajú celodennej energetické hodnote 6 000 a 8 000 kJ, ktorá bude znížená o malé desiaty, ktoré v programe nie sú zahrnuté.
• Na jedálny lístok nie je možné uplatniť výnimky.
• Jedlá zahrnuté do programu “Jedlo na víkend“ sú univerzálne. Čaká vás zdravé a chutné jedlo.
• Pri príprave jedál sa používajú šetrné technologické postupy pre maximálne zachovanie nutričných hodnôt.
• Pokrmy budú doručené v posledný deň dovozu týždňa a ich trvanlivosť bude predĺžená.
• Tešiť sa môžete na jedlá inšpirované nielen českou, ale aj svetovou gastronómiou.

Suroviny

Jedlá s chudým mäsom doplní pestrofarebný mix ďalších surovín z radov zemiakov, ryže, obilnín, strukovín, ovocia alebo zeleniny. Raňajky budeme pripravovať ako v sladkej, tak aj slanej podobe.

Výživové okienko

Víkendové stravovanie prináša mnoho pokušení, ktoré môžu narušiť náš zaužívaný stravovací režim. Dlhé vyspávanie, posedenie, akcie s priateľmi alebo rodinou. Čo by ste mali vedieť pre tieto prípady?

Dôležité je raňajkovať do hodiny od prebudenia. Ak ste si trochu dlhšie pospali, vynechajte dopoludňajšiu desiatu a po neskorých raňajkách si dejte v rozumnom časovom odstupe obed.

Ak sa počas dňa chystáte na výlet, nezabudnite si pripraviť malú desiatu, ktorá by mala veľkostne odpovedať obvyklým desiatam z krabičiek - jednoducho byť úmerná vašej energetickej spotrebe. Môžete si so sebou vziať wrap s mäsom a zeleninou, hummus s celozrnným pečivom a zeleninou, smoothie a trochu orechov alebo celozrnný sendvič so šunkou a syrom. Možností je veľa.

Posledné jedlo dňa, najmä ak máte zvyk ostať hore dlho do noci, si môžete dopriať 3 hodiny pred spaním. Malo by sa však jednať o kvalitné jedlo (nie fast food), ktoré bude obsahovať ako bielkoviny, tak kvalitné tuky a zložité sacharidy.

Mnoho ľudí vidí problém vo víkendovom spoločnom stravovaní sa. Ak varíte pre celú rodinu a máte obavy, že by deti alebo partner negovali zdravé jedlo, stačí len obľúbený recept obohatiť použitím nutrične vhodnejších potravín. Namiesto bežných špagiet použite celozrnné, namiesto bielej ryže použite neolúpanú naturálnu, ktorá si zachováva viac živín, ako je napríklad vláknina. Omáčky nezahusťujte ani múkou ani smotanou, namiesto smažených hranoliek zemiakov pripravte zeleninové hranolky a upečte ich v rúre bez tuku. Postupom času tak nenútene obohatíte jedálniček celej rodine.

Hovězí kostky na žampionech, šťouchané brambory

Salát s kuřecím masem, ovčím sýrem a zálivkou

Kuřecí se sojovou omáčkou, kurkumou, koriandrem, špalda

Hovězí tokáň se špeclemi a hráškem

Hovězí karbanátky s kapustou a permezánem, šťouchané brambory

Mleté maso s chilli jogurtem, celozrnné těstoviny, rajčatový salát