Lektorka tance Dana po měsíci hubnutí zredukovala významně viscerální tuk

Měsíční proměnou se Zdravým stravováním s námi prošla paní Dana, které je 57 let. Celý život působí jako lektorka společenské výchovy a tance pro mládež a dospělé. Ačkoliv má paní Dana dostatek pohybu, tak s přibývajícím věkem si chce udržet hmotnost, na kterou je zvyklá, což se ji nyní úplně nedaří, byť její režim ať už pohybový, tak stravovací je neměnný. Od krabičkové diety očekává vyváženou stravu a pravidelnost, ráda by i zhubla a získala více energie. Paní Dana zkoušela pro začátek, zda jí bude krabičková dieta vyhovovat, a proto ji zkouší na 1 měsíc.

Vstupní konzultace s nutriční specialistkou

Při analýze dosavadního stravování nutriční specialistka nenašla vysloveně prohřešky, co se týká skladby jídelníčku. Paní Dana jí 5x denně, jen k večeři se dostane kvůli práci v pozdějších večerních hodinách, ale snaží se, aby večeře byla skladbou pestrá a optimální se zastoupením bílkovin a zeleniny. Slabost má paní Dana pro uzeniny, ale snaží se je omezit. Občasně si dopřeje sladké. Pitný režim se pohybuje v rozmezí 1-2,5 litru tekutin, pokud si dává alkohol, tak suché víno. S ohledem na to, že paní Dana je stále aktivní lektorka tance, a tedy pohybu má dostatečně, odhalila vstupní konzultace fakt, že její strava je podhodnocená a musí se brát v potaz i přirozené fyziologické změny. Řeč je o hormonálních změnách i přirozené ztrátě svalové hmoty způsobené stárnutím. Je moc dobře, že paní Dana má nadále díky své profesy hodně pohybu, který brání větší ztrátě svalové hmoty. Úpravou jídelníčku chceme dosáhnout ztráty útrobního tuku a pokud možno navýšení svalové hmoty. Svalová hmota je aktivnější, a tedy pro své fungování potřebuje více energie, což má vliv na spalování. Měsíc na redukci hmotnosti u staršího člověka je poměrně málo, protože hubnutí ovlivňují hormony, jejichž produkce se významně po padesátce mění.

Srovnání PŘED a PO

(pozn. měsíční redukce hmotnosti)

Pohybu má paní Dana dost

Profese paní Dany jí nastavuje úctyhodný pohybový režim, pod kterým si můžeme představit 2-3 hodiny tance 4x týdně od září do června. Navíc má doma paní Dana 2 psy plemene Husky, kteří vyžadují hodně pohybu, a tak s nimi podniká časté procházky. 

Historická zkušenost s jinými dietami a vyzkoušení krabiček

Historicky vyzkoušela paní Dana 28denní program podle Antonie Mančinkové a podařilo se jí shodit asi 10 kg. Na efekt je to jistě wow číslo, ale tato zdánlivě přelomová dieta ve své první drastické měsíční fázi je postavená na nedostatku živin, jako jsou bílkoviny a extrémně nízké energetické hodnotě. Rychlý úbytek hmotnosti je zpravidla spojen s nutným zpomalením metabolismu a likvidací svalové hmoty. „Na dietě mi vadilo stejné opakování jídel a použití úzkého spektra vybraných potravin. S další dietou postavenou na doplňcích stravy a nízkosacharidových pudincích, koktejlech a speciálních hotových jídlech jsem sice také zhubla, ale dieta byla finančně náročná, po čase nefungovala, a hlavně nebyla postavena na stravě z běžných potravin. U krabiček od Zdravého stravování oceňuji pestrost a rozmanitost jídel a komfort pravidelné stravy. A ta úspora času, kdy nemusím na nákup, počítat kalorie a vařit, je nesmírná. Osobně mám dobrý pocit každý den, že tělo nestrádá a že jídlo jsme s nutriční specialistkou vybíraly s ohledem na můj věk a pohybovou aktivitu. Asi žádné jídlo během toho měsíce mi vysloveně nechutnalo, jídla se neopakovala a musím říct, že kombinace používaných surovin jsou pro mě netradiční. Krabičkování mě vysloveně baví a vyhovuje po všech stránkách,“ popisuje osobní zkušenost s dietami paní Dana.Důvod k obnově šatníku   

Ačkoliv na váze paní Dana nezhubla, došlo k výraznému úbytku rizikového viscerálního tuku, a to o 1,7 kg, což si můžete vizualizovat do více než šesti 250 g másel. Naopak se podařilo dosáhnout nárůstu svalové hmoty, která je těžší než tuk, a proto na hmotnosti není progres vidět. Podařilo se však upravit obvodové míry těla, a tak se paní Dana rozhodla odměnit a obnovit svůj šatník. A jaké má paní Dana další plány se stravováním? „Zatím se vařit sama přes týden nechystám a budu se dál těšit co mi přiveze autíčko Zdravého stravování s příjemným úsměvem vašich zaměstnanců,“ uzavírá paní Dana.